Cazan tuica 60 litri basculant cu amestecator

Set cazan pentru tuica - 60 litri cu racitor si amestecator incorporat

Acest set complet de distilare este conceput pentru producerea traditionala si eficienta a tuicii, fiind ideal atat pentru uz gospodaresc, cat si pentru producatori exigenti. Cazanul de 60 litri este realizat din cupru electrolitic cu o puritate de 99,97%, material recunoscut pentru excelentele sale proprietati termoconductoare si pentru rezistenta la acizii organici din borhot. In plus, cuprul influenteaza pozitiv gustul si savoarea produsului final.

Sistem de etansare sigur si eficientEtansarea cazanului se realizeaza cu apa curata, turnata in canalul special prevazut intre capac si corpul cazanului. Aceasta metoda garanteaza o inchidere ermetica, fara garnituri, eliminand riscul pierderilor sau infiltrarii aerului in timpul procesului de fierbere.

NOU - Sistem de prindere rapida, fara garnituriFixarea tevii de legatura intre capacul cazanului si serpentina racitorului se face acum printr-o imbinare conica, cu filet rapid din bronz. Acest sistem inovator elimina necesitatea folosirii garniturilor sau a apei pentru etansare, oferind o montare si demontare rapida si sigura.

Componenta setului:

Cazan din cupru de 60 litri cu amestecator integrat si termometru

Racitor de 320 litri, realizat din tabla galvanizata, cu spirala din cupru

Teava de legatura din cupru

Focar metalic pentru ardere cu lemne

Capacitate utila de umplere:

Minim: 50% din volumul total

Maxim: 80-85% din volumul total

Materiale si grosimi:

Cupru electrolitic (99,97% puritate):

Capac: 1 mm

Perete lateral: 1.2 mm

Fund cazan: 1.8 mm

Focar: tabla neagra, grosime 1.5 mm

Racitor: tabla de otel galvanizata, grosime 0.55 mm

Teava si spirala: cupru 28 x 1 mm

Sudura profesionala cu aliaj Sn93Cu7 (fara plumb)

Utilizare practica si siguraCazanele basculante sunt extrem de practice, facilitand umplerea si golirea rapida. Intregul ansamblu este proiectat pentru utilizare in conditii de maxima siguranta, asigurand un proces de distilare controlat si eficient.

Instructiuni de utilizare:

Instalatie gata de utilizat: Se lucreaza cu foc moderat fara a depasi 90-95 grade Celsius pe termometru.

Intretinere: Nu lasati flacara pe cazanul fara compozitie. Dupa utilizare, goliti cazanul si racitorul de lichide si clatiti-le cu apa curata. Apa din racitor nu trebuie lasata mai mult de 48 de ore; se schimba sau se goleste.

Calitatea distilatului: Este influentata de tipul fructelor si de modalitatea de recoltare si punere la fermentat. Pentru un randament si calitate optime, se recomanda ca fructele sa fie bine coapte, iar fermentarea sa fie monitorizata periodic.

Detalii tehnice   Cazan:  Racitor:  Teava Comunicare:     Volum:  litri  60  320      Inaltime:   mm    1250

1350      Latime:   mm  530   620  1200  

Greutate:   kg   46   20  1.5    

Materiale:  Grosime / mm:  

Cazan din Cupru 99.97% puritate   Capac - 1 mm

Pereti - 1.2 mm

Fund - 1.8 mm

Focar: Tabla neagra  1.5  

Racitor: Tabla otel galvanizata  0.55  

Spirala si teava: Teava din Cupru   28 x 1  

Sudura  Aliaj Sn93Cu7(0%Plumb)